Shoppingdag och tips när buketten börjar vissna.

Hej alla !

Så här gör jag när snittbuketterna börjar "ge upp". 

Då kan de "lysa upp" ett litet tag till. 

Idag har jag varit en sväng i stan och gjort några fina fynd. 

Rea överallt, men jag sansade mig och besökte bara NÅGRA affärer. 

Jag hann även med att äta lunch med Johanna, och nu ska jag bara "chilla"i TV-fåtöljen. 

Några avsnitt av "Catch and release", en norsk serie på tv4 play och lite kaffe. 

Serien är liite seg i början ,men oj vad den tar sig. Nu är jag "fast". 

Njut av kvällen, detta årets, näst sista.

Stor KRAM från mig 

@nneli

 

 

En trevlig kväll på Dalby Gästis.

Veckan före jul träffades vi ett gäng kolleger, för att äta middag på Dalby Gästis. 

              Vi minglade, åt god mat ( hjortfile med Karl-Johancreme, 

               picklad pumpa, pesto och potatiskaka! Ett glas rött vin till detta. 

               Desserten bestod av choklad, päron, mintmaränger och citrus.  Annorlunda                                       smaksammansättning, men gott. Mina bilder gjorde inte maten rättvisa, så de får ni inte                se. 

             

              Vi hade festvåningen för oss själv och det är så vackert där, efter den varsamma                              renoveringen.

              

             Förutom god mat och dryck och trevligt sällskap så hann vi även med ett kul musikquiz,                 en massa prat och många skratt.

            Tack alla fina kolleger för en jättetrevlig kväll! Jag cyklade hem i högklackat, med ett                    leende på läpparna.    Kram @nneli

                                                                                                                                       

    

Ett glas Cava fick inleda kvällen. Vet ni att det uttalas cavva och inte cava.
Alltid lär när man sig något nytt. Hehe.... 

Obligatoriska glasbilden! 

 

Trevlig bokklubbsträff och recept på Karins goda saffranspannkaka.

För ett tag sedan, så samlades vi i vårt lilla trevliga bokklubbsgäng. 

Denna gång var vi hemma hos Karin, där vi först blev bjudna på glögg och 

därefter en mustig kantarellsoppa med kex, ostar och gott öl. 

Till kaffet fick vi en utsökt saffranspannkaka med sylt från Gotland och vispad grädde. 

Många samtalsämnen, finfina boktips och en mycket trevlig eftermiddag tillsammans med härliga vänner. Vi saknade dock vår kära Ingela som numera bor i Stockholm och som hade svårt att komma just denna gång. 

Tack Karin och ni andra!!!

Såååå gott! Jag gjorde denna goda dessert igårkväll.
Den gick åt i ett nafs och uppskattades av alla!
Här kommer receptet:

Ingredienser

• 1 kg risgrynsgröt, färdig (2 plastkorvar)
• 1 paket saffran, (1/2 g)
• 2 msk strösocker
• 3 st ägg
• 1 dl mandel, (65 g)

Till servering

• sylt
• vispgrädde, lättvispad

KÖP RECEPTET

Tillagning

• 1. Häll gröten i en bunke.
• 2. Mortla saffran och 1 msk socker till ett fint pulver och rör ner i gröten tillsammans med resterande socker.
• 3. Rör ner ett ägg åt gången till en jämn smet.
• 4. Sätt ugnen på 200 grader.
• 5. Häll kokande vatten över mandeln. Häll av vattnet och dra av skalet. Hacka mandeln grovt och blanda ner den i smeten.
• 6. Häll smeten i en bakplåtsklädd ugnsform (ca 30x20 cm). Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
• 7. Servera ljummen med sylt och lättvispad grädde.

 

    

 

Boktips i juletid.

Här kommer jag med två boktips så här i jultider! 

De kan man läsa även nu efter jul, riktigt trevliga, annars kan de sparas till nästa jul. 

Det är dels en bok med 12 julberättelser och här finns även några goda matrecept. Den heter "Juldagar" och är skriven av Jeanette Winterson ( lämpligt efternamn). 

Den andra boken heter "Julkalendern genom tiderna" och det blev en liten nostalgiresa genom åren, där alla kalendrar från allra första början beskrivs.  

Jag har jobbat idag. Det kändes lite motigt att ge sig iväg ut i mörker och kyla i morse, 

men när man väl var på plats, så gick det bra förstås.  

Önskar er alla en fin kväll.

Kram

@nneli    

 

Julfint i lusthuset och tidig vintermorgon!!

Det är fortfarande julfint i vårt lusthus. 

Här är det rött och vitt som gäller i juletider. 

Jag tar undan det rosa och somriga,

och tar in lite mer mustiga jul och vinterfärger.  

Kram från mig !

@nneli

 

Julfirande 2021!

Hej igen, här kommer det fortsatta julfirandet hos familjen Rignell. 

Jag är som ni förstår lite efter med mina blogginlägg men här kommer de.....

Jag har tagit en liten paus från sociala medier under juldagarna, nämligen. 

Kvällen inleddes med god julmat, där det fanns något för alla.

Åldern på gästerna varierade ju mellan 12-78. 

Det är härligt att kunna träffas,

 tre generationer tillsammans och fira en av årets stora högtider. 

Johanna tänder alla ljusen. Även Mårten hjälper till. 

    

Jakob som är svårfångad på bild, har här fastnat på en i alla fall. Hehehe... 

Julmaten är serverad! 

Dags för julklappsleken och vi hade så kul!!! 

Jakob fick tillbaka en av julklapparna från förra årets julklappslek.
Passade perfekt ju...   

Och sen kom TOMTEN, en liten variant i år, men så rolig och pigg.

KUSINER!!

Dags för julfika. Här fanns bl.a Johannas goda biskvier. Även mina saffransbullar med smör och kardemummafyllning, doppade i smör och socker uppskattades. 

Syskonen Henning och Annabelle kopplar av en liten stund innan det är dags för nästa aktivitet, 
Johannas julquiz med en massa bra musik. 

Kul upptåg och en massa skratt och tokigheter, precis som det ska vara!  

Lugnet har nu lagt sig och Johanna kollar in sina julklappar och var så nöjd så.

Det var vi alla med både fina julklappar, mat, dryck, godsaker, tävlingar, tomtebesök, men framförallt att TRÄFFAS och ha kul tillsammans. 

Kram från oss genom 

@nneli   

 

Julaftonen inleds!

Vi har haft en riktigt härlig jul tillsammans med nära och kära! Det hoppas jag verkligen att ni också har haft , kära trogna och fina bloggläsare! Jag är så glad för varenda en av er som tittar in här i min lilla värld, även om det är lite långt mellan inläggen ibland. 

Julaftonen inleddes med lite fixande i köket, jag bakade bröd, lade sista handen vid dukningen och fixade lite med de sista julklapparna. 

Oliver kom och bytte julklappar med oss och vi åt mackor med skinka och lax och drack kaffe. 

Sen skulle han vidare på firande med sin släkt och han avlöstes av Jakob,

 som kom lagom till Kalle Anka. Vi fikade, tittade på Kalle och hade det bra.  

Därefter var det dags att rulla ut röda mattan ( jo, jag har faktiskt en sådan som jag tar fram till jul och till nyårsfester) tills kvällens gäster skulle komma samt tända marschaller.  

Mer om julafton 2021 i nästa inlägg. 

Kram så länge

@nneli

Musse har också blivit julfin.

Lite kaffe och vila mellan julsysslorna och paketinslagningen. 

Två sötnosar i soffan.

GOD JUL Oliver!

Jag öppnade en av julklapparna från Oliver och den skulle Musse förstås kolla in direkt.

Årets juldukning.