lördag 30 april 2016

Trevlig kväll med goda vänner.

Valborgsmässoafton och sista april idag och snart tar den riktiga vårmånaden vid.
Vi firade in våren här hemma igårkväll tillsammans med goda vänner som vi brukar träffa vid nyår, valborg och vid andra tillfällen förstås. 

I år träffades vi en dag tidigare och det gick bra, det också.

Alltid lika kul att ses och samtalsämnena avlöste som vanligt varandra 
i en aldrig sinande ström. 
Förr var våra jämnåriga barn också med och firade tillsammans med oss. 
Johanna som idag ska fira valborg i Lund ( som de flesta andra ungdomar i Skåne!!)
 var med en stund igår, precis som på den gamla goda tiden. 

Dukningen gick i vårligt grönt, vitt och ljust rosa. 
  


Så här fint sken solen in på morgonen, när jag hade dukat.

 




Pajer med kräftstjärtar, sparris, spenat och lax. Sallad, bröd och vitt vin.  

Citronkaka med jordgubbar, kaffe och avec fick avsluta måltiden. 

Vårt lilla gäng!

Ha en fin valborgsmässoafton alla ni, så hörs vi senare.

 

Längtan efter våren och lite värme och ett sött besök på jobbet.

Våren har verkligen kommit av sig mina vänner!
Kalla vindar och mycket regn den senaste veckan. Brrr.... 


Nu i helgen hoppas jag verkligen på värmande sol och att jag kan ta ut min solstol.
Den har maken piffat upp så här fint.    



Igår fick vi extra kärt besök under fredagsfikat. Då kom Jeanette
och hälsade på tillsammans med sina två fina söner, Alvin och Theo.    

En liten sovande sötnos.

Storebror Alvin fick ett lok av mammas kolleger och var så nöjd så.
Bra köp, Charlotte.

Skolledningen blev dock lite oroliga över att allt detta bebisgos ska smitta av sig.
En del av oss är dock sedan flera år förbi detta stadium.

Det gäller dock inte alla, med tanke på att man igår kunde läsa i media att Gyllenhammar blev pappa igen vid 81(!) års ålder. Hur tänkte man där??

Nåväl, det är självklart upp till var och en att bestämma över sitt familjeliv.

Nu ska jag snart drick kaffe och inleda denna vårdag.

Kram på er alla! 


torsdag 28 april 2016

Härlig författarkväll.



Gomorron på er denna vindstilla men ack så regniga torsdag! 

Det blev inget inlägg från Rignellskan igår, då dagen verkligen gick i ett.
Den började med information 
om våra lagar kring socialt arbete i Stadshallen. 
Dagen fortsatte med arbete på skolan. 
Jag kom hem ganska sent på kvällen, fixade middag och och körde sen tillbaka till Lund för ett författarmöte. 
Detta ville jag inte missa fastän jag var trött efter en lång dag. 

Jag och många andra (däribland flera glada bekanta) 
träffades på ett fullsatt Gleerups.
Alla hade vi det gemensamt att vi uppskattar Linda Olssons mästerliga författarskap. Hon skriver fantastiska böcker och den senaste i raden kom ut igår och detta firades med vin, ost, melon, oliver och en timmes besök av den fina författarinnan. 
Hon berättade om sitt liv, sitt boende på många olika platser i världen, om sin familj och om hur hon började skriva böcker efter att tidigare ha arbetat som jurist. 

Kvällen var fullbokad sedan länge.
Författarinnan Linda med sin senaste bok"En syster i mitt hus".
Den ligger nu i min hög över böcker att läsa.

    



Om ni ännu inte har läst Lindas otroligt populära debutroman
"Nu vill jag sjunga dig milda sånger" så rekommenderar jag er varmt att göra detta.


Linda signerade många böcker denna kväll.

Sen var det dags att bege sig hemåt denna kylslagna kväll
för lite umgänge med familjen, en kopp te och Maria Wern på TV.

Idag blir det städning och lite förberedelser
inför morgondagens bjudning för vänner. 



tisdag 26 april 2016

Coca cola pelargon och cykling i ösregn och snö.

Jag hoppas att er tisdag har varit toppen! 
Själv har jag cyklat mellan två olika skolor och haft möten och samtal. 
Det är helt underbart att kunna cykla till sitt arbete, även om det idag 
blev i ösregn, snö och isande kyla.
 Nåväl, med lånat paraply och regnställ så gick det.

Jag har köpt en "coca cola pelargon". Jag har varit på jakt efter denna ett tag och i söndags så hittade jag den på "Sularp". Den doftar verkligen coca cola. Så häftigt. 
Nabil tipsade om att man kunde lägga några blad i en vattenkaraff.
   




Nu är snart den andra asken av de extra långa vindruvorna också slut. 
De är verkligen så goda, söta och kärnfria.  


Nu hoppas jag att ni får en riktigt skön kväll!
SMHI varnar för snö och halka på vägarna. Vilket aprilväder....
Ta det försiktigt om ni ska ge er ut!

Kram från @nneli






måndag 25 april 2016

Kyckling/laxrecept med bl.a savoykål.

Jag lovade er receptet på min kycklingrätt som vi åt igår.
Det blev faktiskt riktigt gott så här kommer receptet för 4 personer. Receptet är egentligen för kyckling men jag testade lax istället eftersom vi åt kyckling i lördags.
Det gick alldeles utmärkt, så lax eller kyckling går bra vilket som.
Byt endast ut kycklingen mot 4-6 laxfilee´r om ni vill testa detta istället.
Tänk även på att byta ut hönsbuljongtärningen mot en fiskbuljongtärning.

Lycka till och smaklig måltid. 


Ingredienser

400 g pasta
400 g savojkål
4 kycklingfiléer, á 150 g
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
3 msk olivolja
3 dl vispgrädde
1 hönsbuljongtärning
1 tsk dijonsenap
50 g riven parmesanost
Rivet skal av ½ citron
1 tsk pressad citron
1 tsk salt
2 krm nymald svartpeppar


Krämig citron- och kycklingpasta med ­savojkål

Gör så här:
1. Ansa och strimla kålen. Skär kycklingen i mindre bitar. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök.
2. Stek kycklingen gyllenbrun i 1 msk olja. Lägg åt sidan. Stek lök och vitlök 2–3 min i 2 msk olja. Tillsätt kålen och stek ca 5 min. Häll över grädden och tillsätt ­buljongtärningen. Låt sjuda ca 10 min.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt rinna av.

4. Blanda ner senap, parmesan, citronskal och citronsaft i såsen. Krydda med salt och peppar. Vänd ner kyckling och pasta och servera.
Så här ser min variant ut med lax och klyftpotatis.
Så gott med savoykål. Ni måste testa.

Ikväll ska jag ut och så lite mera grönsaker i de nya pallkragarna.
Rädisor och sallad har redan kommit upp.

Ha en fin kväll och glöm inte att titta på "Vem bor här"?
Det ska i alla fall jag göra.

Kram/@nneli




söndag 24 april 2016

Nya rosor och kuddar.

Här började dagen med ett besök på "Kabbarps" Handelsträdgård, 
tillsammans med min mor med efterföljande fika hemma hos oss. 
Johanna hade bakat goda chokladmuffins med både vit och mörk choklad som  smakade utmärkt till kaffet.

På Kabbarp möttes vi som vanligt av ett hav av vackra pelargoner och väldoftande örter till oslagbara priser.
Jodå, en del fick självklart följa med hem och jag ska visa er sen. 


Därefter körde jag och maken till "Sularpsfarmen" och handlade en massa jord, 
växter samt frukt och grönt. 
Nu äter vi väldens längsta och sötaste vindruvor (Sularps), 
läser och njuter av den nya rosenbuketten. 

bakgrunden mina nysydda kuddar. 




Här fortsätter vi att njuta av söndagen.
Ikväll ska jag testa ett nytt recept och om det blir gott
så lovar jag att dela med mig av receptet till er förstås.

Kram på er så hörs vi snart igen!


lördag 23 april 2016

Ystad-Abbekås-Häckeberga runda med flera trevliga stopp.

Hemkomna från vår lilla runda idag. Vi startade i Ystad där vi bl.a åkte förbi och tittade på Kylles och Daniels pågående husbygge precis vid havet. 
Vi fick en sneak-peak och det blir så fint!  

Här har vi det glada paret och tillika våra härliga vänner.


Jo, tumstocken måste vara med på bilden......

Sen åkte vi vidare till Abbekås, denna lilla fina by.
Här fikade vi,promenixade och tittade på alla fina hus precis vid havet.

Ett så sött litet hus.



Det fanns många bänkar utplacerade vid havet.


Fina fiskarstugor.

Sen åkte vi förbi Gunnebo Trädgård, premiärbesök för mig.
Där köpte jag några fina växter bl.a ännu en klöverblomma och
en blommande salvia.


Penseetavla.

Vi hann även med ett besök på Svaneholms slott där vi tittade på konst.




Sen körde vi hemåt på vindlande vägar och skogsbackar fulla med vitsippor.

Det blev inget besök på Häckeberga slott förutom en snabb titt.

Hemma igen och det är ändå bara eftermiddag.
Tänk vad man hinner mycket när man startar dagen tidigt.
Nu ska dock både maken och jag sova middag. Zzzzz.....

Ikväll står helstekt färsk kyckling med goda tillbehör på menyn här hemma.

Ha en finfin kväll och kram på er från @nneli!

fredag 22 april 2016

One day in Malmö.

Så här fint välkomnas vi varje gång som vi kommer till Travel Shop på Carlsgatan i Malmö. Det är där vi är på vår gruppledarutbildning i ABC, fyra fredagar nu i vår.

Trevlig personal, familjär stämning och en massa godsaker.





På lunchen idag gick jag och några kolleger längs vattnet, tittade på Malmö Stads planteringar och huttrade lite i den kalla vinden.

Vi åt Thaimat och pratade en massa.


Jag ägnade en liten stund av lunchen åt lite trendspaning också.
Detta var på "Modern Form", en riktigt trevlig affär med en massa klassiker
från G Jensen, Skultuna, Klong, Alessi,Fornasetti and so on.

Väldigt snygg tapet också btw.



Titta så fina saker!!!


Nu är fredagskvällen här! Johanna for precis iväg på fest med glitter och glamourtema och maken är iväg och trumlar tennisbanorna.
Ja, vilka kontraster. Själv njuter jag av att solen skiner.

Ha det fint alla ni!

Kram/@nneli

Cykelfestplanering.


En sån här solig morgon kom man upp till i morse. 
Det var dock ganska kyligt när jag traskade till bussen 7.20 för att 
åka till Malmö på en utbildningsdag. 



Igår kväll fixade vi inbjudningar till årets cykelfest som nu ska delas ut.
Vi var mycket effektiva och med kaffe, te, blåbärsmuffins, godis och trevligt sällskap så gick arbetet som en dans.

Så här ser 3 av årets 300 inbjudningar ut.
   




Delar av vårt glada gäng. 


"Nusse" hann visa några av alla sina underbara bilder från Japan också, där hon precis har varit på semester. Detta är en helt fantastisk Hortensia.
Också alla vackra körsbärsträd.....Jag ser gärna fler bilder vid något tillfälle, Nusse.


Hoppas att ni har en fin fredag! 
Jag har precis kommit hem efter en heldagsutbildning i Malmö. 

Kram @nneli


torsdag 21 april 2016

Ny skål och snart festförberedelser.

Här sitter jag och Johanna och äter resterna av helgens fisksoppa.
Jag kom på att jag inte har visat er min nya skål som jag köpte när jag och Katarina var på Ikea för ett par veckor sedan. 
Vi hojtade till båda två när vi fick syn på den och saken var klar. Den skulle vi ha....
Johanna hade tidigare tipsat om ljuslyktan som passade perfekt till. 

Här få de stå tillsammans med den "gamla" guldbrickan.

Nu ska jag vattna lite sen är det dags att cykla till en kväll med festfixarkompisarna, inför årets cykelfest. Inbjudningarna ska snart delas ut och lite förarbete krävs. 
Vi förenar ju som vanligt nytta med nöje och så lär det bli även denna kväll.
Det hoppas jag att ni också kan göra, förena nytta med nöje alltså.

See you soon! 
   



KRAM