Tjingeling på er denna måndag!
Efter arbetsdagen och lite ärenden efter det så landade jag
hemma hos en intensivt tentapluggande dotter.
Vi åt middag och snackade en stund.
Vi kom fram till att gårdagens förhör inför tentan var tillräckligt
och då bakade jag en sats bullar till kvällsfikat istället.
Primulan här nedanför köpte jag i lördags och visst är den fin
i sina polkagrisfärger.
|
Denna kväll bjuder jag också på ett litet boktips. Denna lättlästa och trevliga bok kan jag varmt rekommendera, "Och sen Paulette", skriven av Barbara Constantine.
Nu hoppas jag att ni får den bästa måndagskvällen.
Själv ska jag titta på "Husdrömmar" och "Kändisar på middag", precis som vanligt en måndagskväll. En kopp kaffe och en nybakad bulle med ost lär det också bli.
Receptet på bullarna kommer förresten här ifall ni vill testa supersnabba och goda bullar:
Det här behövs till 7 frallor: 9 dl vetemjöl ( eller annat mjöl om ni önskar detta) 1,5 dl hackad ost ( jag tog en mindre mängd och det blev supergott ändå) 4 tsk bakpulver 1 tsk flingsalt 3 dl mjölk 1 dl rapsolja
Topping: Riven ost och solrosfrön
Ugn: 210-225 grader
Gör så här: Blanda de torra ingredienserna och tillsätt mjölk och olja och ost.
Forma till bullar och lägg dem på en plåt och grädda i en kvart. Servera bullarna nybakade.
Lycka till och KRAM
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar