söndag 11 november 2018

Härlig kväll tillsammans med finfina vänner och så god mat och dryck!

Idag firar vi alla pappor på FARS DAG! Men lite mer om detta senare!
 
Först några bilder från lördagens härliga middag tillsammans med vänner.
Bordet är dukat och vi gäster har börjat samlas runt skumpa med
goda tilltugg som melon, brie, charkuterier, halloumi med bacon och grissini.
Detta hade Maggie och Håkan fixat.
Därefter serverade Christer och Ulrika en god trattkantarellsoppa med parmesanbröd och god öl. Huvudrätten som kvällens värdpar Rolf och Dorte stod för var  "Tockafarmens" möra tupp med en pytt av sötpotatis, lök, rödbeta och morot samt en god kall sås med fetaost och basilika. Goda smaker som förenades i en perfekt harmoni. Rött eller vitt vin till detta.
Till dessert hade jag bakat en knäckig äppelpaj och en päronpaj serverad med vispgrädde och en äppelbrandy, vilket också uppskattades av kvällens härliga vänner.
 
Kvällen fortsatte och övergick i natt med massor med trevliga samtalsämnen. Och som vanligt när man umgås med trevliga människor så cyklade man hem med ett leende på läpparna. Så milt och skönt höstväder att cykla hem i efter en fin kväll! 
 
Nu laddar vi för Fars dag då vi ska hem till mina föräldrar och äta en god middag.
Det är jag helt säker på att det blir, då min mor är en fantastisk kock.     
        
 

Värdparets vackert dukade bord!




Den goda kantarellsoppan med vitt vin i.



Och sist men inte minst fina Agnes på sin matchande fäll. TACK kära vänner för en finfin festkväll med underbar mat och dryck och trevligs sällskap.
Ett extra TACK till Rolf och Dorte för ert generösa värdskap!

Nu till lite annat firande....  
 
 
Vilket är vilket här......????? Hehehe....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar