Igår var Johanna och jag på en riktig lyxbrunch på Grand Hotel i Lund.
Vi åt en massa gott, pratade och hade det bra!
Vi satt kvar i två timmar, sen blev det en sväng på stan
innan det var dags att åka hemåt igen.
|
Vad serverades det då på Grands brunch?
Jo, en väldig massa gott som t.ex kycklinglår, supergoda kryddiga revben, bacon, äggröra, laxpudding med skirat smör och pepparrot, surdegsbröd, räkröra, sallader, ostar, massor med olika sorters pålägg, lax, omelett med ost och skinka, sill, våfflor med hjortronsylt och grädde, muffins, croissanter, chokladmousse, makroner i olika smaker, smoothie, juicer, kaffe, varm choklad.
Ja, så himla gott det var och vi var mätta resten av dagen. |
|
Grands egen goda Skagenröra, ostar och och bröd. |
|
Mmmm, supergoda våfflor med grädde, hallonsylt och hjortronsylt. |
|
Och sist men inte minst, kaffe med makroner. |
|
Johanna drack te. |
|
Och här har vi den glade omelettkocken. |
|
Så mätta och nöjda med vår brunch i finfin miljö. |
|
Johann "posar" för mamma.
Idag har det varit en helt vanlig måndag med mååånga möten och samtal. Därefter blev det en sväng på biblioteket och nu blir det mycket enkel matlagning. Vi ska bara korv med bröd och lite goda tillbehör. Fantasin tryter och det har varit en riktig mathelg.
Kram och ha en fin måndagskväll!
Här blir det nytt te ( igen) och ett nytt avsnitt av "Tjockare än vatten", en bra svensk serie på SVT 1. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar