Semmelkladdkaka och snart incheckning på YSB.

Hej på er denna söndag! Nu sticker Johanna och jag snart till Ystad och checkar in på Ystads Saltsjöbad. Vi ska på SPA med middag, övernattning och frukostbuffe´innan vi beger oss hemåt igen i morgon, renare och fräschare än någonsin.  :)

Men innan vi åker så har jag ju lovat er receptet på gårdagens semmelkladdkaka.

Här kommer det:

150 gr smält smör
2,5 dl vetemjöl
2 3/4 dl socker
1/2 msk vaniljsocker
100 gr grovriven mandelmassa
3 ägg
1/2 tsk salt
1/2 msk nystött kardemumma

Blanda alla ingredienser och häll i en smord form med avtagbar botten.
Grädda i ca 180 grader ca 20 minuter.
Avnjut kakan kall med lättvispad grädde.  

Lycka till med det eventuella baket och ha en fortsatt fin söndag!

Kram/@nneli